- Da quale dei seguenti fattori non dipende l'assorbimento della vitamina B12?   Ac. folico

- Dal catabolismo del triptofano deriva:   Tutti i composti sopracitati

- Dei seguenti cereali, quale è nativo d'America?   mais

- Di quante UNITA' internazionali è il fabbisogno giornaliero di vitamina D nel lattante?   400

- Dove avviene la ossidrilazione sul C1 per la formazione dell'1,25 diidrossi colecalciferolo?   Nel rene

- Dove avviene la sintesi proteica?   nei ribosomi

- Dove i grassi sono maggiormente assorbiti?   Ileo

- Due funzioni dei carboidrati sono:   Fonti di energia e materiale di partenza per la sintesi di altri composti