- A norma del DM 06 settembre 1994, dal momento in cui viene rilevata la presenza di materiali contenenti amianto in un edificio, cosa è necessario?   l'attuazione di un programma di controllo e manutenzione al fine di ridurre al minimo l'esposizione degli occupanti.

- A norma del Regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento Europeo, l'importazione di prodotti di origine animale da Paesi terzi può avvenire esclusivamente se:   Il Paese terzo di spedizione figura in apposito elenco

- A NORMA DELLA LEGGE 689/81, ENTRO QUALE TERMINE DALLA NOTIFICA DELLA VIOLAZIONE GLI INTERESSATI POSSONO FAR PERVENIRE SCRITTI DIFENSIVI O RICHIESTA DI AUDIZIONE?   30 giorni

- A norma dell'art. 50 del Reg. (CE) 178/2002, nel caso in cui gli Stati membri dell'Unione Europea dispongano di informazioni relative all'esistenza di un rischio serio per la salute umana derivante da mangimi o alimenti devono informare:   La Commissione europea.

- A norma dell'art. 50 del Regolamento (CE) n. 178/2002 del Parlamento Europeo, nel caso in cui gli Stati membri dell'Unione Europea dispongano di informazioni relative all'esistenza di un rischio serio per la salute umana derivante da mangimi o alimenti devono informare:   La Commissione europea

- A norma di quanto dispone l'art. 6 comma 3, del Decreto Legislativo n. 193/2007, salvo che il fatto costituisca reato, chiunque, nei limiti di applicabilità del Regolamento (CE) n. 852/2004 del Parlamento Europeo ed essendovi tenuto, non effettua la notifica all'Autorità competente di ogni stabilimento posto sotto il suo controllo che esegua una qualsiasi delle fasi di produzione, trasformazione e distribuzione di alimenti ovvero le effettua quando la registrazione è sospesa o revocata, è punito:   Con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 1.500 a euro 9.000 o con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 500 a euro 3.000, nel caso in cui, pur essendo condotte presso uno stabilimento già registrato, non siano state comunicate all'Autorità competente per l'aggiornamento della registrazione

- A norma di quanto dispone l'art. 6 del D.Lgs. n. 193/2007 chiunque immette sul mercato molluschi bivalvi vivi, diversi dai pettinidi, provenienti da una zona non classificata dalle Autorità competenti, è punito:   Con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 2.000 a euro 12.000.

- A norma di quanto dispone l'art. 6 del Decreto Legislativo. n. 193/2007, salvo che il fatto costituisca reato, chiunque immette in commercio carni fresche refrigerate o congelate senza la bollatura sanitaria di cui all'articolo 5, paragrafo 2 del Regolamento (CE) n. 854/2004 del Parlamento Europeo, è punito:   Con la sanzione amministrativa pecuniaria da euro 3.000 a 18.000 euro per ogni lotto di carne non bollato

- A norma di quanto prevede Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento Europeo, per quali alimenti non è richiesto un elenco degli ingredienti?   Per gli alimenti che comprendono un solo ingrediente a condizione che la denominazione dell'alimento sia identica alla denominazione dell'ingrediente oppure consenta di determinare chiaramente la natura dell'ingrediente

- A quale distanza verticale devono essere disposti i correnti consecutivi di un ponteggio?   Non superiore a 2 metri

- A quale periodo risale il riordino del Servizio Sanitario Nazionale (SSN)?   1992 - 1993

- A quale temperatura devono essere trasportati i campioni di latte?   0 - 4 °C

- Ai fini del 152/06 e s.m.i., le deiezioni del bestiame o una miscela di lettiera e di deiezione di bestiame, anche sotto forma di prodotto trasformato, ivi compresi i reflui provenienti da attività di piscicoltura, definiscono:   L'effluente di allevamento.

- Ai fini del Reg. (CE) 854/2004 il controllo, mediante esame e la presentazione di prove obiettive, dell'ottemperanza a requisiti specifici, corrisponde a:   Verifica.

- Ai fini del Reg. CE 852/2004, le misure e le condizioni necessarie per controllare i pericoli e garantire l'idoneità al consumo umano di un prodotto alimentare tenendo conto dell'uso previsto, definiscono:   L'igiene degli alimenti.

- Ai fini del Regolamento (CE) n. 1169/2011 del Parlamento Europeo una denominazione che è accettata quale nome dell'alimento dai consumatori dello Stato membro nel quale tale alimento è venduto, senza che siano necessarie ulteriori spiegazioni corrisponde:   Alla "denominazione usuale"

- Ai fini del Regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento Europeo, che cosa s'intende per "Autorità competente"?   L'Autorità centrale di uno Stato membro competente per l'organizzazione di controlli ufficiali o qualsiasi altra Autorità cui è conferita tale competenza o anche secondo i casi l'Autorità omologa di un Paese terzo

- Ai fini della misurazione dell'amianto nell'aria, di cui al comma l - Art. 253 (D.Lgs 81/2008) si prendono in considerazione unicamente le fibre che abbiano:   una lunghezza superiore a 5 micrometri e una larghezza inferiore a tre micrometri

- AI FINI DI VERIFICARNE LA SICUREZZA ALIMENTARE, DI QUALI DOCUMENTI DEVE DISPORRE L'OSA IN FASE DI ISPEZIONE?   SCIA, Documento di Autocontrollo redatto ai sensi del Reg. CE 852/2004, Formazione del personale in materia alimentare

- Ai sensi del D Lgs 81/2008 e smi Il lavoratore addetto ai videoterminali è colui che:   utilizza un'attrezzatura munita di videoterminale per 20 ore settimanale

- Ai sensi del D Lgs 81/2008 e smi il mouse è parte integrante del:   Posto di lavoro

- Ai sensi del D. Lgs. N. 229/1999, le strutture che erogano prestazioni sanitarie a carico del SSN stipulano con le Regioni competenti:   Accordi contrattuali

- Ai sensi del D.lgs 152 /06, la gestione di effluenti di allevamento, acque di vegetazione residuate dalla lavorazione delle olive, acque reflue provenienti da aziende agricole e piccole aziende agro-alimentari, dalla loro produzione fino all'applicazione al terreno ovvero al loro utilizzo irriguo o fertirriguo, finalizzati all'utilizzo delle sostanze nutritive e ammendanti nei medesimi contenute, definiscono:   utilizzazione agronomica.

- Ai sensi del D.lgs. 758/94, quale delle seguenti affermazioni non è corretta?   La prescrizione interviene quando l'organo di vigilanza entro sessanta giorni dalla scadenza non provvede a verificare se la violazione è stata eliminata

- Ai sensi del D.lgs. 81/08, per cantiere temporaneo o mobile si intende:   qualunque luogo in cui si effettuano lavori edili o di ingegneria civile il cui elenco è riportato nell'ALLEGATO X

- Ai sensi del d.lgs. 81/08, quale delle seguenti normative, e' stata abrogata dal su citato decreto?   D. Lgs 626/94

- Ai sensi del D.lgs. N. 229/1999, cosa è la sperimentazione gestionale:   Collaborazione tra strutture del SSN e soggetti privati per la gestione di attività sanitarie, anche mediante la costituzione di società miste a capitale pubblico e privato

- Ai sensi del d.lgs. n.81/08, e' vietato lavorare e fare lavorare gli operai sui muri in demolizione?   Si, salvo che i muri siano di altezza inferiore a due metri.

- Ai sensi del d.lgs. n.81/08, la valutazione dei rischi, derivanti da esposizione ad agenti fisici, e' programmata ogni:   4 anni

- Ai sensi del Decreto legislativo 271/89 nel caso si debbano eseguire analisi di campioni per le quali non e' prevista la revisione. L'organo procedente:   anche oralmente, avvisa l'interessato del giorno, dell'ora e del luogo dove le analisi verranno effettuate.

- Ai sensi del Decreto Legislativo 30 dicembre 1992, n. 502, i servizi veterinari si avvalgono delle prestazioni e della collaborazione tecnico scientifica:   degli Istituti zooprofilattici.

- Ai sensi del Decreto Legislativo n. 81/2008 per lavoratore si intende:   il socio lavoratore di cooperativa o di società, anche di fatto, che presta la sua attività per conto delle società e dell'ente stesso

- Ai sensi del Reg. (CE) 854/2004 che cosa s'intende per "assistente specializzato ufficiale"?   persona qualificata, ai sensi del presente regolamento, ad assumere tale funzione, nominata dall'autorità competente e operante sotto l'autorità e responsabilità di un veterinario ufficiale.

- Ai sensi del Reg. (CE) 882/2004 che cosa s'intende per "Autorità competente"?   L'Autorità centrale di uno Stato membro competente per l'organizzazione di controlli ufficiali o qualsiasi altra Autorità cui è conferita tale competenza o anche secondo i casi l'Autorità omologa di un Paese terzo.

- Ai sensi del Regolamento (CE) 2073 2005 quale dei seguenti microrganismi/tossine non è incluso nei criteri di sicurezza alimentare?   Campylobacter.

- Ai sensi del Regolamento (CE) 691/2013 in caso di campionamento di mangimi in confezioni, per analiti distribuiti in modo uniforme, la cui partita sia costituita da 151 unità, dovranno essere prelevati:   5 campioni elementari.

- Ai sensi del Regolamento (CE) 691/2013 in caso di campionamento, per il controllo di costituenti o sostanze distribuiti in modo uniforme, di alimenti solidi alla rinfusa la cui partita sia costituita da 2 tonnellate, dovranno essere prelevati numero campioni elementari:   7

- Ai sensi del Regolamento (CE) 691/2013 in caso di campionamento, per il controllo di costituenti o sostanze distribuiti in modo uniforme, di foraggi la cui partita sia costituita da ≤ 5 tonnellate dovranno essere prelevati numero campioni elementari:   5

- Ai sensi del Regolamento (CE) 691/2013 in caso di campionamento, per il controllo di costituenti o sostanze distribuiti in modo uniforme, di mangimi solidi alla rinfusa la cui partita sia costituita da ≤ 2,5 tonnellate dovranno essere prelevati numero campioni elementari:   7

- Ai sensi del Regolamento (CE) 691/2013, in caso di campionamento, per il controllo di costituenti o sostanze distribuiti in modo uniforme, di alimenti solidi alla rinfusa, la cui partita sia costituita da 3 tonnellate, dovranno essere prelevati numero campioni elementari:   8

- Ai sensi del Regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento Europeo, che cosa s'intende per "audit"?   Un esame sistematico e indipendente per accertare se determinate attività e i risultati correlati siano conformi alle disposizioni previste e se tali disposizioni siano attuate in modo efficace e siano adeguate per raggiungere determinati obiettivi

- Ai sensi del Regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento Europeo, cosa si intende per "controllo ufficiale"?   Qualsiasi forma di controllo eseguita dall'Autorità competente o dalla Comunità per la verifica della conformità alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali

- Ai sensi del Regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento Europeo, in quali delle seguenti fasi vengono applicati i controlli?   In tutte le fasi della produzione, della trasformazione e della distribuzione

- AI SENSI DEL REGOLAMENTO CE 2073/2005 IL "CRITERIO DI IGIENE DEL PROCESSO" E':   un criterio che definisce il funzionamento accettabile del processo di produzione e non si applica ai prodotti immessi già sul mercato

- Ai sensi del Regolamento CE 767/2009 relativo all'immissione sul mercato e sull'uso dei mangimi, s'intende per "mangimi completi":   mangimi composti che, per la loro composizione, sono sufficienti per una razione giornaliera.

- Ai sensi del Regolamento CE 767/2009 relativo all'immissione sul mercato e sull'uso dei mangimi, s'intende per "partita" o "lotto":   una quantità identificabile di mangimi che possiedono caratteristiche comuni, prodotte in ordine continuo e immagazzinate nello stesso impianto;

- Ai sensi del Regolamento CE 836/2011, quanti campioni elementari devono essere prelevati da una partita di merluzzo di 65 kg per la ricerca di mercurio?   5

- Ai sensi del Regolamento CE 836/2011, quanti campioni elementari devono essere prelevati da una partita di polpo congelato di 55 kg per la ricerca di piombo?   5

- Ai sensi del Regolamento CE 836/2011, relativo ai metodi di campionamento per taluni contaminanti, vanno evitati i contenitori in:   Plastica.

- Ai sensi del Regolamento CE 852/2004 cosa s'intende per "acqua di mare pulita"?:   l'acqua di mare o salmastra naturale, artificiale o depurata che non contiene microrganismi, sostanze nocive o plancton marino tossico in quantità tali da incidere direttamente o indirettamente sulla qualità sanitaria degli alimenti;

- Ai sensi del Regolamento CE 853/04 le uova vanno immagazzinate e trasportate a temperatura:   adatta.

- Ai sensi del Regolamento CE n. 1107/09 s'intende per "Biodiversità":   la variabilità degli organismi viventi, di qualunque origine, inclusi gli ecosistemi terrestri, marini e gli altri ecosistemi acquatici e i complessi ecologici dei quali fanno parte; tale variabilità può comprendere la diversità all'interno di ogni specie, tra le specie e degli ecosistemi.

- Ai sensi del regolamento comunitario sulla protezione degli animali durante il trasporto s'intende per "guardiano":   persona direttamente incaricata del benessere degli animali che li accompagna durante un viaggio.

- Ai sensi del regolamento comunitario sulla protezione degli animali durante il trasporto s'intende per "lungo viaggio":   viaggio che supera 8 ore, a partire dal momento in cui il primo animale della partita è trasferito.

- Ai sensi della Legge 689/81 quale delle seguenti affermazioni non è corretta ?   L'obbligazione di pagare la somma dovuta per la violazione si trasmette agli eredi.

- Ai sensi della Legge 689/81 quale delle seguenti affermazioni non è corretta?   Gli interessati possono far pervenire all'autorità competente scritti difensivi, esclusivamente tramite il difensore.

- Ai sensi della Legge 689/81 quale delle seguenti affermazioni non è corretta?   Gli organi addetti al controllo, per l'accertamento delle violazioni di rispettiva competenza possono assumere informazioni e procedere a ispezioni di cose e di luoghi inclusa la privata dimora.

- Ai sensi della Legge 689/81 quale delle seguenti affermazioni non è corretta?   L'obbligato in solido è colui che è tenuto al pagamento di una sanzione pecuniaria solo se ha partecipato materialmente alla violazione.

- AI SENSI DELLA LEGGE 689/81, QUANDO UNO STESSO FATTO E' PUNITO DA UNA NORMA REGIONALE E DA UNA NORMA PENALE SI APPLICA:   la disposizione speciale

- Ai sensi della vigente normativa il distributore di un prodotto cosmetico è:   una persona fisica o giuridica nella catena della fornitura, diversa dal fabbricante o dall'importatore, che mette a disposizione un prodotto cosmetico sul mercato comunitario;

- Ai sensi dell'allegato IV del D.lgs. 81/08, i limiti minimi per altezza, cubatura e superficie dei locali chiusi destinati o da destinarsi al lavoro nelle aziende industriali che occupano più di cinque lavoratori sono:   altezza netta non inferiore a 3 m; cubatura non inferiore a 10 m3 per lavoratore

- Ai sensi dell'allegato IV del D.lgs. 81/08, se in un locale i lavoratori normalmente occupati non superano i 25 e non si svolgono lavorazioni e non vi sono materiali che comportino pericoli di esplosione o specifici rischi di incendio, il locale deve essere dotato di:   una porta avente larghezza minima di 0,80 m;

- Ai sensi dell'allegato VI del D.lgs. 81/08, le funi e le catene, salvo specifica indicazione da parte del fabbricante, debbono essere sottoposte a controlli periodici:   ogni 3 mesi

- Ai sensi dell'allegato XLIII del D.lgs. 81/08, Il valore limite di esposizione professionale per il benzene è:   3,25 mg/m3; 1 ppm

- Ai sensi dell'allegato XLIII del D.lgs. 81/08, il valore limite di esposizione professionale per le polveri di legno è:   5,00 mg/m3

- Ai sensi dell'art. 113 comma 9 del D.lgs. 81/08, le scale doppie secondo non devono superare l'altezza di:   5 m

- AI SENSI DELL'ART. 16 DELLA LEGGE 689/81, CIRCA IL PAGAMENTO IN MISURA RIDOTTA   L'importo è stabilito calcolando l'importo più favorevole tra il doppio del minimo edittale e un terzo del massimo edittale oltre alle spese del procedimento

- Ai sensi dell'art. 189 del D.lgs. 81/08, i valori limite di esposizione in relazione al livello di esposizione giornaliera al rumore e alla pressione acustica di picco, sono fissati a:   valori limite di esposizione rispettivamente LEX = 87 dB(A) e ppeak = 200 Pa (140 dB(C) riferito a 20 μPa);

- Ai sensi dell'art. 192 del D.lgs. 81/08,se a seguito della valutazione dei rischi di esposizione al rumore durante il lavoro risulta che i valori superiori di azione sono superati, il datore di lavoro:   elabora ed applica un programma di misure tecniche e organizzative volte a ridurre l'esposizione al rumore

- Ai sensi dell'art. 201 del D.lgs. 81/08 il valore limite di esposizione giornaliero, normalizzato a un periodo di riferimento di 8 ore, per le vibrazioni trasmesse al sistema mano-braccio è fissato a:   5 m/s2

- Ai sensi dell'art. 201 del D.lgs. 81/08, il valore d'azione giornaliero, normalizzato a un periodo di riferimento di 8 ore per le vibrazioni trasmesse al corpo intero, è fissato a:   0,5 m/s2

- Ai sensi dell'art. 223 del D.lgs. 81/08, nel caso in cui l'attività lavorativa comporti l'esposizione a più agenti chimici pericolosi:   il rischio è valutato in base al rischio che comporta la combinazione di tutti i suddetti agenti chimici

- Ai sensi dell'art. 254 del D.lgs. 81/08, il valore limite di esposizione per l'amianto è fissato a:   0,1 fibre per centimetro cubo di aria

- AI SENSI DELL'ART. 27 DEL DECRETO LEGISLATIVO 15 DICEMBRE 2017 N. 231, QUANDO LA VIOLAZIONE E' COMMESSA DA IMPRESE IN POSSESSO DEI REQUISITI DI MICROIMPRESA LA SANZIONE:   è ridotta sino ad un terzo

- Ai sensi dell'art. 6 comma 1 del D.lgs 193/07, chiunque, nei limiti di applicabilità del Regolamento (CE) n. 853/2004, effettua attività di macellazione di animali, di produzione e preparazione di carni in luoghi diversi dagli stabilimenti o dai locali a tale fine riconosciuti ai sensi del citato regolamento ovvero la effettua quando il riconoscimento e' sospeso o revocato:   e' punito con l'arresto da sei mesi ad un anno o con l'ammenda fino a euro 150.000, in relazione alla gravità dell'attività posta in essere.

- Ai sensi dell'art. 6 del Reg CE 852/04, ogni operatore del settore alimentare notifica all'autorità competente, ciascuno stabilimento posto sotto il suo controllo che esegua una qualsiasi attività nel settore alimentare, al fine di ottenere:   La registrazione e/o il riconoscimento.

- Ai sensi dell'art. 7 del D.L. 78/2010, conv. in L. 122/2010, le funzioni dell'ISPESL sono state trasferite:   all'INAIL

- Ai sensi dell'art.99 del D.lgs. 81/08, il committente o il responsabile dei lavori trasmette la notifica preliminare nel caso in cui:   nei due casi: nel cantiere opera un'unica impresa la cui entità presunta di lavoro non sia inferiore a duecento uomini- giorno; nel cantiere è prevista la presenza di più imprese esecutrici, anche non contemporanea

- Ai sensi dell'art.99 del D.lgs. 81/08, il committente o il responsabile dei lavori, in occasione di lavori pubblici prima dell'inizio dei lavori, trasmette la notifica preliminare a:   Direzione Provinciale del Lavoro, Azienda Unità Sanitaria Locale e al Prefetto

- Ai sensi dell'articolo 2 comma 1 del D Lgs 31/2001 per acqua destinata al consumo umano cosa s'intende?   le acque trattate o non trattate, destinate ad uso potabile, per la preparazione di cibi e bevande, o per altri usi domestici, a prescindere dalla loro origine, siano esse fornite tramite una rete di distribuzione, mediante cisterne, in bottiglie o in contenitori

- Ai sensi dell'articolo 2 del Decreto Legislativo n. 193 del 06 novembre 2007 quale tra questi Enti non rientra nella definizione di Autorità Competente:   l'Istituto Superiore di Sanità

- AI SENSI DELL'O.M. 7 DICEMBRE 1993 QUANTE UNITÀ CAMPIONARIE (U.C.) DEVONO ESSERE PRELEVATE IN CASO DI CAMPIONAMENTO DI CARNE AVICOLA NON SOTTOPOSTA A TRATTAMENTO DI RISCALDAMENTO E DESTINATA AD ESSERE CONSUMATA PREVIA COTTURA?   tre

- Al fine di garantire integrità ad una partita di prodotti di origine animale in transito al PIF (Punto di Ispezione Frontaliero) e diretta allo stabilimento di destinazione, il veterinario ufficiale può appone i sigilli alla partita, al fine di limitare la disponibilità dell'alimento. Com'è definita questa misura restrittiva?   vincolo sanitario.

- Al netto di particolari deroghe, la distanza tra due traversi consecutivi di un ponteggio non deve superare:   1,20 m

- Alla luce della normativa vigente, le funzioni legislative ed amministrative in materia di assistenza sanitaria, spettano:   alle Regioni e alle Province autonome

- ALL'ATTO DELL'APERTURA DI UN NUOVO STABILIMENTO O UNITA' PRODUTTIVA L'OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE HA L'OBBLIGO DI:   Notificarlo all'Autorità Competente secondo le modalità prescritte dalla stessa

- Avverso il giudizio del medico competente è ammesso ricorso:   Entro 30 giorni dalla data di comunicazione del giudizio all'organo di vigilanza territorialmente competente