- I "disinfettanti iodofori" si usano per:   la disinfezione della cute e delle mucose prima di interventi chirurgici

- I disinfettanti non devono essere conservati in luoghi:   caldi

- I farmaci scaduti o inutilizzabili rientrano nella categoria:   dei rifiuti sanitari che richiedono particolari modalità di smaltimento

- I mezzi per la conservazione degli alimenti sono:   Chimici, fisici, e biologici

- I microrganismi, vivono, si riproducono e pertanto causano le malattie in condizioni ottimali. Quali sono?   Temperatura, ossigeno, umidità e sostentamento

- I sali minerali sono:   sostanze inorganiche essenziali per il nostro organismo, che non possono essere sintetizzate autonomamente e che devono essere assunte attraverso l'alimentazione e l'acqua

- Il "microclima ospedaliero" è determinato...   ...dall'insieme di parametri fisici e ambientali che determinano le condizioni termiche all'interno di uno spazio chiuso e influenzano gli scambi termici tra paziente e l'ambiente circostante

- Il "test del vuoto" prima della sterilizzazione si esegue:   per l'autoclave

- Il vaccino antinfluenzale:   si prepara ogni anno in forma nuova

- In ambito sanitario come possono essere eliminati i microrganismi e le spore resistenti a temperature di 100 gradi?   Con la sterilizzazione

- In ambito sanitario la "glutaraldeide" si usa per:   la disinfezione degli endoscopi

- In ambito sanitario, il cloro e derivati si usano per:   il trattamento delle superfici e dei suppellettili

- In caso di biancheria infetta il confezionamento, da parte dell'OSS, avviene:   separatamente attraverso un sacco idrosolubile

- In caso di spargimento accidentale di liquido organico su una superficie, qual è la sequenza corretta delle azioni da attuare?   Pulire, decontaminare, sanificare e sanitizzare la superficie

- In cosa consiste la refrigerazione degli alimenti?   In un sistema di raffreddamento mediante il quale, a seconda della sua natura, il prodotto viene portato a temperature che variano da 0 a 4°C

- In cosa consiste l'isolamento?   Tutte le altre risposte sono corrette

- In medicina, il termine "funzione plastica" si riferisce:   principalmente alla capacità di un nutriente o di un materiale di fornire i mattoni necessari per la costruzione, la riparazione e la crescita dei tessuti del corpo

- In ospedale, cosa deve essere riportato sul contenitore per rifiuti pericolosi a rischio infettivo prima del suo allontanamento?   La scritta "Rifiuti sanitari pericolosi a rischio infettivo", il simbolo del rischio biologico e il nome dell'unità operativa (U.O.) che ha prodotto il rifiuto

- In quale degli alimenti elencati non è contenuta la vitamina D?   Nei peperoni

- In quale dei seguenti alimenti si trovano gli "acidi grassi insaturi"?   Pesce

- In quale dei seguenti alimenti si trovano gli "acidi grassi saturi"?   Insaccati

- In quale dei seguenti casi è indicato il lavaggio antisettico delle mani?   Prima di eseguire procedure invasive

- In quale dei seguenti casi è necessario effettuare iI lavaggio antisettico delle mani?   Prima di effettuare una procedura su un paziente immunodepresso

- In quale dei seguenti casi è necessario effettuare iI lavaggio antisettico delle mani?   Prima di attuare procedure su cute lesa

- In quale dei seguenti casi è necessario effettuare iI lavaggio antisettico delle mani?   Dopo una procedura altamente contaminante

- In quale modo può avvenire la trasmissione delle malattie infettive?   Per contatto, per via aerea, per via parenterale, nonché tramite veicoli e vettori

- In quale momento della mattinata è più opportuno, idealmente, eseguire l'igiene del paziente?   Prima della colazione

- In quale tipo di prevenzione rientra la ricerca del sangue occulto?   Secondaria

- In quali casi l'OSS deve ricorrere all'uso dei guanti?   Quando vi è il rischio di contatto con materiale biologico

- In quali dei seguenti alimenti si possono trovare i batteri "Listeria monocytogenes"?   Nei derivati del latte

- In una dieta per celiachia, quale attenzione è fondamentale nella manipolazione degli alimenti?   Adoperare utensili e superfici dedicate esclusivamente ai prodotti senza glutine

- In una procedura di corretta prassi igienica:   lo stato di conservazione degli alimenti deperibili deve essere verificato subito, al loro arrivo