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Selezione pubblica, per titoli ed esame-colloquio, per il
conferimento di quattro borse di studio nel campo delle scienze
agrarie, chimiche e biologiche. Lo svolgimento dell'emolumento e'
presso la sede di Turi.

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Fonte:	Gazzetta ufficiale n.24 del 27/3/2012
Ente:	CONSIGLIO PER LA RICERCA E LA SPERIMENTAZIONE IN AGRICOLTURA - UNITA' DI RICERCA PER L'UVA DA TAVOLA E LA VITIVINICOLTURA IN AMBIENTE MEDITERRANEO
Località:	-
Codice atto:	2E001581
Sezione:	Enti pubblici
Tipologia:	Concorso
Numero di posti:	-
Scadenza:	26/4/2012

Testo piccolo - Testo medio - Testo grande

 
    E' indetta una selezione pubblica, per titoli ed esame-colloquio,
per il conferimento di quattro borse di studio della durata  di  1500
ore da svolgersi in circa 12 mesi ciascuna, sulla seguente tematica: 
      1) «Processi per la valorizzazione dell'uva da tavola  mediante
trasformazione. Conoscenze di base di viticoltura.  Caratterizzazione
chimico-analitica dei prodotti trasformati. 
    In funzione della preparazione di base del borsista,  l'attivita'
formativa sara' sviluppata sulle seguenti tematiche: 
      1. Gestione del vigneto; 
      2. Caratterizzazione fenolica  dell'uva  e  dei  suoi  prodotti
trasformati; 
      3. Qualita' delle produzioni viticole; 
      4. Tecnologie di trasformazione delle uve. 
    Le domande di partecipazione, corredate dei prescritti documenti,
dovranno essere consegnate o  inoltrate  a  mezzo  raccomandata  a.r.
entro trenta  giorni  a  partire  dalla  data  di  pubblicazione  del
presente avviso nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana  -
4ª Serie speciale «Concorsi ed esami», al seguente indirizzo:  C.R.A.
- Unita' di ricerca per l'uva  da  tavola  e  la  vitivinicoltura  in
ambiente mediterraneo, via Casamassima, n. 148 - 70010 Turi (Bari). 
    Il bando e' affisso all'albo istituzionale del C.R.A. - Unita' di
ricerca  per  l'uva  da  tavola  e  la  vitivinicoltura  in  ambiente
mediterraneo di Turi. E' anche disponibile sul seguente sito Internet
all'indirizzo: http://www.entecra.it sul link  «Concorsi».  Ulteriori
informazioni potranno  essere  richieste  al  dott.  Angelo  Raffaele
Caputo,  responsabile  del   procedimento   amministrativo,   al   n.
080/8915711. 
 

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