- PER “NOVEL FOOD” SI INTENDE:   qualunque alimento non utilizzato in misura significativa per il consumo umano nell'Unione prima del 15 maggio 1997

- Per agente biologico del gruppo 3:   di norma sono disponibili efficaci misure profilattiche o terapeutiche

- PER BLOCCO UFFICIALE SI INTENDE:   la procedura mediante la quale le merci e gli animali soggetti a controlli ufficiali non siano manomessi fino a loro decisione sulla destinazione

- PER DEBELLARE IL RISCHIO DI ANISAKIS NEL PESCE DA CONSUMARE CRUDO SI PROCEDE CON   abbattimento ad una temperatura inferiore a -20°C per almeno 24 ore

- Per disinfettare in modo appropriato, quali fasi tra queste, dovrebbe seguire un addetto al settore alimentare?   Rimuovere i residui di cibo visibili, lavare con acqua calda e detersivo, sciacquare con acqua pulita, disinfettare, risciacquare, asciugare all'aria o con carta a perdere

- Per esercitare l'attività di tatuaggio, piercing o trucco permanente è necessario   avere frequentato un corso di formazione con esame finale sui rischi sanitari inerenti tali attività, rilasciato da un ente accreditato

- Per esposizione occasionale ad un agente chimico s'intende:   non oltre 4 esposizioni nelle 24 ore intervallate almeno ad un'ora di distanza l'una dall'altra

- Per evitare la contaminazione delle carni, gli operatori del settore alimentare devono possedere dispositivi per la disinfezione degli attrezzi di lavoro in cui l'acqua deve avere una temperatura non inferiore a (Reg. (CE) 853/2004):   82 C°.

- Per i campionamenti della concentrazione nell'aria della polvere di amianto o dai materiali contenenti amianto, la durata deve essere tale da consentire di stabilire un'esposizione rappresentativa, per un periodo di riferimento di:   8 ore tramite misurazioni o calcoli ponderati nel tempo

- Per il passaggio di una benna in un impalcato può essere lasciato un varco, purchè in corrispondenza di quest'ultimo sia applicato un fermapiede alto quanto?   Non meno di 30 cm

- PER IL PRELIEVO DESTINATO ALLA RICERCA DI MICOTOSSINE IN ALIMENTI A QUALE NORMATIVA SI FA RIFERIMENTO?   Reg. CE 401/2006

- Per il Regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento Europeo l'osservazione approfondita di una o più aziende del settore dei mangimi e degli alimenti, di operatori del settore dei mangimi e degli alimenti, oppure delle loro attività corrisponde a:   Sorveglianza

- Per il Regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento Europeo, cosa s'intende per "verifica"?   Il controllo, mediante esame e considerazione di prove obiettive, volto a stabilire se siano stati soddisfatti requisiti specifici

- Per la conduzione di trattori agricoli e forestali a cingolo, che durata minima deve avere il corso base?   12 ore

- Per la conduzione di trattori agricoli e forestali a cingolo, l'aggiornamento minimo previsto è di:   4 ore ogni 5 anni

- Per la conduzione di trattori agricoli e forestali a ruota, che durata minima deve avere il corso base?   8 ore

- Per la conduzione di trattori agricoli e forestali a ruota, l'aggiornamento minimo previsto è di:   4 ore ogni 5 anni

- Per la misura di contenimento sui mezzi e procedure per il trattamento dei rifiuti (Allegato XLVII del D.lgs 81/08) il livello di contenimento 4 prevede:   Si, con sterilizzazione

- Per la ricerca della salmonella, quante unità campionarie (u.c.) devono essere prelevate in caso di carne macinata e preparazioni a base di carne di pollame destinate ad essere consumate cotte?   cinque.

- Per la ricerca di Listeria Monocytogenes, quante unità campionarie (u.c) devono essere prelevate negli alimenti pronti, e che costituiscono terreno favorevole per la crescita del microrganismo, diversi da quelli destinati ai lattanti e a fini medici speciali?   5

- Per la ricerca di Listeria Monocytogenes, quante unità campionarie (u.c) devono essere prelevate negli alimenti pronti, e che costituiscono terreno favorevole per la crescita del microrganismo, diversi da quelli destinati ai lattanti e a fini medici speciali?   5

- PER LATTE FRESCO PASTORIZZATO SI INTENDE:   Latte vaccino arrivato crudo allo stabilimento di confezionamento e sottoposto a trattamento termico di 71,7°C per 15 secondi

- Per le contravvenzioni punite con la sola pena dell'arresto, secondo il D Lgs 81/2008 e smi, il giudice può, sostituire la pena con il pagamento di una somma?   Solo se la pena non supera i 12 mesi

- Per le vibrazioni trasmesse al sistema mano-braccio:   il valore limite di esposizione giornaliero, normalizzato a un periodo di riferimento di 8 ore, è fissato a 5 m/s2

- Per movimentazione manuale dei carichi si intendono:   le operazioni di trasporto o di sostegno di un carico ad opera di uno o più lavoratori e le operazioni di azioni del sollevare, deporre, spingere, tirare, portare o spostare un carico

- Per nicchia ecologica s'intende:   il ruolo di una specie nell'ecosistema.

- Per notificare in tempo reale i rischi diretti o indiretti per la salute pubblica connessi al consumo di alimenti o mangimi è stato istituito il RASFF, sotto forma di rete, a cui partecipano:   La Commissione Europea, l'EFSA e gli Stati membri dell'Unione.

- Per pressione acustica di picco (ppeak) si intende:   il valore massimo della pressione acustica istantanea ponderata in frequenza "C"

- Per quanto riguarda la classificazione delle sostanze pericolose, cosa indica la sigla R45?   può provocare cancro

- Per TLV - STEL cosi si intende?   il valore massimo consentito per esposizioni brevi

- Per TLV -TWA cosa si intende?   la concentrazione limite, calcolata come media ponderata nel tempo (8 ore/giorno; 40 ore settimanali), alla quale tutti i lavoratori possono essere esposti, giorno dopo giorno senza effetti avversi per la salute per tutta la vita lavorativa

- Per un corretto campionamento degli alimenti si deve considerare:   tutte le alternative proposte

- Per un mangime, le modalità di esecuzione del campionamento si differenziano in relazione alla distribuzione degli analiti da ricercare. Quali di queste affermazioni è vera?   Gli analiti possono essere distribuiti in modo uniforme e non uniforme

- Perché non si può posare il tubo dell'acquedotto accanto alla tubazione della fognatura?   Perché lo vietano principi di sicurezza igienica.

- Presso quale organismo è detenuto un registro dei casi di malattia ovvero di decesso dovuti all'esposizione ad agenti biologici:   ISPESL